Einkaufszettel
100 g
Datteln - ohne Kerne
1
Knoblauch-Zehe
100 g
Frischkäse
100 g
Schmand
ca. 1/2 TL
Harissa-Paste siehe auch Rezept
1/4 TL
Kreuzkümmel - gemahlen
1/4 TL
Garam Masala
Koriander - gemahlen
Chili-Fäden zum Dekorieren
100 g
Datteln - ohne Kerne
1
Knoblauch-Zehe
100 g
Frischkäse
100 g
Schmand
ca. 1/2 TL
Harissa-Paste siehe auch Rezept
1/4 TL
Kreuzkümmel - gemahlen
1/4 TL
Garam Masala
Koriander - gemahlen
Chili-Fäden zum Dekorieren
| Menge | Zutat | Vorbereitung | Vorgehen |
|---|---|---|---|
| 100 g | Datteln | in feine Würfel geschnitten | Zutaten miteinader verrühren - fertig |
| 100 g | Frischkäse | ||
| 100 g | Schmand | ||
| 1/2 TL | Harissa | ||
| 1 | Knoblauch-Zehe | gepresst | |
| 1/4 TL | Kreuzkümmel | ||
| 1/4 TL | Garam Masala |
… mit Chili-Fäden garnieren und als Dip oder auf geröstetem Landbrot servieren
